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Brochette de lotte aux tomates confites, chutney de légumes
13,05 € TTC
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Caille désossée farcie aux raisins et champignons forestiers, crème amandes
16,90 € TTC
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Carré porcelet en croûte d’ail noir, jus aux senteurs provençales
14,30 € TTC
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Cœur d’artichaut, purée de vitelotte, huile de truffe blanche
11,10 € TTC
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Paupiette de volaille façon Bocuse senteur aux herbes
11,95 € TTC
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Tournedos de filet de bœuf Rossini
18,95 € TTC