Cocktail déjeunatoire ou dînatoire 20 pièces/pers

15 salées et 5 sucrées 

Dôme de foie gras et mangue, palet au pain d’épices
Sablé de volaille et copeaux de parmesan
Brochette de truite gravlax, ananas et graines de pavot
Pince de betterave Chioggia & fromage frais au yuzu
Tartelette crème d’avocat, brunoise mangue, ananas, coriandre
Moelleux olives noires, tapenade poivron et gambas marinée
Chou au magret de canard, confit d’oignons, noix
Navette mousse aux agrumes et chiffonnade de saumon
Mini Paris Brest mousseline de roquefort et noix
Wrap thon et légumes
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Diamant praliné
Macaron
Coupelle truffée chocolat
Sablé banane et brisures de daim
Tulipe caramel
Chou manzana
Dôme ananas coco
Tartelette clémentine
Tartelette myrtille
Sucette pomme chocolat

Délai de commande 72 h ouvrés

NOTA : Selon le stock, la composition peut être remplacée par une équivalence

Valable du 1er octobre 2024 au 31 mars 2025